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Il Titolare del trattamento è La Casereccia S.R.L., con sede legale in Via Circumvallazione Esterna, 18, 80026 Casoria (NA).

P.IVA / C.F.

06960071212

REA

Napoli n. 852098

Capitale sociale

10.000,00 € i.v.

PEC

lacaserecciasas@pec.it

Email

lacaserecciasas@gmail.com

Telefono

+39 081 048 1974

Tramite il sito raccogliamo:

• Dati forniti volontariamente nel form di prenotazione: nome, telefono, data e ora richieste, numero persone, eventuali note (intolleranze, occasioni).
• Dati forniti per la prenotazione della serata Smokey Night: nome, cognome, telefono, email, data della serata, numero persone, eventuali note. Per questa serata è inoltre necessario registrare un metodo di pagamento a garanzia della prenotazione: i dati della carta non transitano dai nostri sistemi e non vengono mai memorizzati dal Titolare. Sono raccolti e custoditi direttamente da Stripe su pagine ospitate da Stripe; noi conserviamo solo gli identificativi tecnici che ci consentono di richiedere l'eventuale addebito della penale per mancata presentazione, oltre alle ultime quattro cifre e alla scadenza della carta ove restituite da Stripe.
• Dati di navigazione: dati tecnici raccolti automaticamente (indirizzo IP, browser, sistema operativo, pagine visitate). Maggiori dettagli nella Cookie Policy.

I Suoi dati sono utilizzati per:

• Gestire la Sua richiesta di prenotazione e contattarLa per conferma.
• Ricontattarla in caso di necessità organizzative (cambio orario, indisponibilità del tavolo, eccetera).
• Eventuali finalità di marketing diretto, esclusivamente previo Suo consenso esplicito e separato (es. invio di novità, promozioni, eventi).
• Adempiere a obblighi di legge fiscali e contabili in caso di prenotazione confermata.
• Garantire la prenotazione della serata Smokey Night e, in caso di mancata presentazione o di disdetta comunicata oltre il termine indicato al momento della prenotazione, addebitare la penale concordata di 20 € a persona sul metodo di pagamento registrato.

Il trattamento si fonda su:

• Art. 6 lett. b GDPR — esecuzione di misure precontrattuali su Sua richiesta (gestione prenotazione).
• Art. 6 lett. b GDPR — esecuzione del contratto per la serata Smokey Night: la registrazione del metodo di pagamento e l'eventuale addebito della penale sono condizioni della prenotazione, accettate espressamente al momento dell'invio del modulo.
• Art. 6 lett. c GDPR — adempimento di obblighi legali (es. fiscali, contabili).
• Art. 6 lett. f GDPR — legittimo interesse del Titolare alla gestione operativa e alla sicurezza del sito.
• Art. 6 lett. a GDPR — Suo consenso esplicito, esclusivamente per le finalità di marketing diretto.

I dati delle richieste di prenotazione sono conservati per 24 mesi dall'ultima visita, al termine dei quali vengono cancellati o anonimizzati. I dati soggetti a obbligo di conservazione legale (fatturazione, documentazione fiscale) sono conservati per il periodo previsto dalla normativa vigente (in genere 10 anni).

I dati raccolti per finalità di marketing diretto, ove conferiti su base consensuale, sono conservati fino alla revoca del consenso.

Gli identificativi tecnici del metodo di pagamento registrato per la serata Smokey Night sono conservati fino a 30 giorni dopo la data della serata, il tempo necessario a gestire l'eventuale penale e le relative contestazioni; scaduto tale termine il collegamento con la carta viene rimosso. Gli eventuali documenti contabili relativi a penali effettivamente addebitate seguono i termini di legge.

I Suoi dati possono essere comunicati a soggetti terzi che operano in qualità di responsabili del trattamento o titolari autonomi, tra cui:

• Personale autorizzato e formato del Titolare (cucina, sala, amministrazione).
• Amazon Web Services EMEA SARL — fornitore di hosting del sito. I server che ospitano le pagine e i dati dei form si trovano nella regione di Milano (Italia), quindi all'interno dello Spazio Economico Europeo.
• RT Agency S.R.L. — responsabile del trattamento per la realizzazione e la manutenzione tecnica del sito.
• Stripe Payments Europe, Ltd. — fornitore dei servizi di pagamento per la serata Smokey Night. Raccoglie e custodisce i dati della carta in qualità di titolare autonomo, secondo la propria informativa privacy.
• Google LLC — per la mappa Google Maps incorporata nella sezione contatti.
• Meta Platforms Ireland Ltd. — qualora il Pixel Meta (Facebook/Instagram) sia attivato e Lei abbia prestato consenso ai cookie di marketing.
• TikTok Technology Ltd. — qualora il Pixel TikTok sia attivato e Lei abbia prestato consenso ai cookie di marketing.
• Autorità giudiziarie e di pubblica sicurezza, su loro legittima richiesta.

L'elenco aggiornato dei responsabili esterni è disponibile su richiesta scrivendo a lacaserecciasas@gmail.com.

Alcuni dei fornitori sopra elencati (es. Google, Meta, TikTok) hanno sede negli Stati Uniti. Eventuali trasferimenti di dati personali al di fuori dello Spazio Economico Europeo avvengono sulla base delle Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea o di altre garanzie adeguate previste dagli artt. 44–49 GDPR.

Lei ha diritto, ai sensi degli artt. 15–22 GDPR, a:

• Accedere ai dati che La riguardano (Art. 15);
• Rettificare dati inesatti o integrare dati incompleti (Art. 16);
• Cancellare i dati ("diritto all'oblio", Art. 17);
• Limitare il trattamento (Art. 18);
• Ricevere i dati in formato strutturato e trasferirli a un altro titolare (portabilità, Art. 20);
• Opporsi al trattamento (Art. 21);
• Revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudizio della liceità del trattamento svolto prima della revoca.

Può esercitare i diritti di cui sopra scrivendo a: lacaserecciasas@gmail.com, oppure tramite PEC a lacaserecciasas@pec.it. Risponderemo entro 30 giorni dal ricevimento della richiesta.

Ha inoltre il diritto di presentare reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it) qualora ritenga che il trattamento dei Suoi dati violi la normativa vigente.

La presente informativa può essere aggiornata in caso di modifiche normative o organizzative. Eventuali aggiornamenti saranno pubblicati su questa pagina con indicazione della data di ultima modifica.